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宣導,措施 管理者 - 學務處 | 2021-07-08 | 點閱數: 33

衛生福利部食品藥物管理署近年接獲多起民眾自行採摘不明菇類,烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品中毒之症狀,該部食品藥物管理署已製作「姑婆芋宣導單張」、「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」,於該部食品藥物管理署網站>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區下載(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=1170385348)提供下載。